Управляющий предприятием питания

Вакансия компании: ООО "Р-КЕЙТЕРИНГ"

Кейтеринг, обслуживание форумов

Условия:

1. График работы: полный рабочий день, 2. Оклад: конкурентоспособная заработная плата, 3. Возможность карьерного роста в успешной компании. 4 Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.

Требования:

- Опыт работы в управлении предприятием питания от 3 лет. - Высшее образование по профилю (гостинично-ресторанный бизнес, управление предприятием питания). - Знание законодательства в сфере общественного питания. - Навыки управления персоналом и организации бизнес-процессов. - Коммуникабельность, ответственность и стрессоустойчивость. - Умение работать в команде и принимать быстрые решения.

Обязанности:

- Разработка стратегии развития предприятия питания. - Планирование и контроль производственных процессов. - Организация закупки сырья и продуктов, контроль качества. - Управление персоналом: найм, обучение, мотивация. - Контроль финансовой деятельности, расчёт бюджета. - Взаимодействие с поставщиками и контроль качества услуг. - Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил безопасности.