Шеф-повар

Обязанности

Ваши основные обязанности будут включать:

• Разработка и внедрение новых блюд в меню.
• Организация и контроль за приготовлением блюд.
• Обеспечение высоких стандартов качества и безопасности продуктов.
• Управление командой кухни и распределение обязанностей.
• Планирование закупок и инвентаризации ингредиентов.
• Работа с поставщиками и контроль качества продуктов.

Требования

К кандидату предъявляются следующие

• Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет в ресторанах высокого уровня, опыт работы в ресторанах при отеле будет приоритетом.
• Знание современных кулинарных тенденций.
• Навыки управления командой и организации рабочего процесса.
• Способность к креативному подходу и разработке уникальных рецептов.
• Знание санитарных норм и стандартов.
• Умение работать в условиях многозадачности и высокой нагрузки.
• Наличие медицинской книжки.

Условия

Мы предлагаем вам выгодные условия труда:

• Полный рабочий день.
• Конкурентоспособная заработная плата 120000 руб. на руки + премии по результатам работы.
• Возможности для профессионального развития и обучения.
• Дружественная атмосфера в команде единомышленников.

Если вы готовы проявить свой талант и желание развиваться в сфере гастрономии, мы будем рады видеть вас в нашей команде! Отправьте свое резюме и портфолио блюд на наш электронный адрес. Давайте создадим кулинарные шедевры вместе!