Администратор шведской линии

Обязанности

• Обеспечивает эффективное и культурное обслуживание посетителей ресторана, создает для гостей комфортные условия пребывания.
•  Встречает  и приветствует гостей, сопровождает гостей в зал ресторана, помогает им выбрать подходящий для них столик, сопровождает гостей до столика.
• Информирует гостей об акциях, бонусах и мероприятиях, проводимых в отеле.
• Управляет вниманием гостей в начальный момент нахождения в ресторане и далее при необходимости.
• Контролирует текущую ситуацию по заполнению посадочных мест.
• Консультирует посетителей по вопросам предоставления услуг, обеспечивает их ознакомление с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков.
• Осуществляет контроль  за текущей  чистотой и порядком в зале.
• Принимает меры к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций в зале.
• Информирует руководство организации об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принимает меры в рамках своей компетенции к их ликвидации.

Требования

• На должность администратора зала шведской линии назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование без предъявления требований к стажу.

Администратор зала шведской линии  должен:

• Знать общественный корпоративный стандарт. 
• Формировать первое впечатление у гостя ресторана.
• Уметь создавать для гостя комфорт и ощущение заботы, радости от его визита.
• Являться  отражением статуса заведения и его отношения к гостю.

Условия

• Официальное трудоустройство, полная занятость.
• Работа на месте работодателя.
• Бесплатное питание, предоставляем проживание в новом комфортном общежитии.
• Сменный график 2/2.