Купажист производства напитков

Обязанности

• Работа по технологическим картам, рецептурам, инструкциям и производственным заданиям;
• Ведение процесса приготовления сиропов и купажей с контролем температуры, времени, концентрации, последовательности внесения компонентов и других технологических параметров;
•  Чтение и применение в работе инструкций и спецификаций на сырье, материалы и оборудование;
•  Контроль состояния оборудования, выявление отклонений и своевременное информирование руководителя;
•  Своевременное и точное заполнение протоколов купажей и иной производственной документации;
•  Поддержание рабочего места, инвентаря и оборудования в надлежащем санитарном состоянии, выполнение уборок по графику санитарной обработки.

Требования

• Опыт работы с технологическим оборудованием пищевого производства;
•  Образование среднее специальное, высшее.

Условия

• Стабильная заработная плата (оклад + премии по результатам работы);
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ с первого дня работы;
• График работы: гибкий график;
• Спецодежда за счет компании;
• Оформление медицинской книжки;
• Расположение производства в шаговой доступности от станции Дегунино с хорошей транспортной доступностью.